적당히 기대하고 갔는데 살짝 상회하는 폼을 보여줘서 즐거웠던 한반도 최남단 평양냉면 국물의 꼬리한 감칠맛이 적은 것에 비해 육향은 생각보다 잡혀있었다. 면은 첫 젓가락엔 살짝 푹 삶아진듯 했으나 전체적으로는 무난했다. 깔끔한 정인면옥 스타일에 육향을 살짝 더한 버전이랄까. 메밀향을 입에 머금고 나서면 산방산 뷰가 있어 더 좋았다.
화순평양면옥
제주 서귀포시 안덕면 화순로 128 미고도식당 1층
23
0