부드럽게 바스라지는 미완성 식탁의 마카롱 스타일을 좋아합니다. 색감 너무 예쁘죠? 흑흑. 1) 올리브오일+딸기+토마토의 ”녹음“이 제일 매력적으로 느껴졌어요. 2) “무화과 요거트”는 기대에 비해 쏘쏘. 마카롱에 요거트맛이 나는 건 개인적으로 제 취향이 아니더라고요. 3) “베이컨 선데”는 냄새는 읭 했지만 뭔가 고기가 씹히는 것이 정말 신박합니다. 한번쯤 시도해볼 만한 맛. 4) 그리고 밋밋한 베이지색이라 우선순위로 손이 가진 않지만 “우유소금”은 맛 만으로는 최고! 5) “단호박과 호두”는 생각보다 평범, 6) ”유자말차“ 맛이 상큼하고 산뜻해서 좋았고, 7) “참기름” 너무 좋아! 어른들도 마카롱 왜 먹냐 하시다가도 오 이거 신기하다 하실 거 같은 맛이에요. 참기름 향이 확 나거든요. 망원에 있을 때만 가보고 이번에도 누가 사다준 거라 아직 북촌의 미완성 식탁은 가보지는 못했네요. (2024.09.26)
미완성 식탁
서울 종로구 북촌로1길 30-11 지하1층