한 시간은 족히 기다려 먹은 츠케멘 맛집. 식당 내부가 좁아서 기본적으로 오래 기다릴 수밖에 없다. 면종류라서 그래도 줄이 빨리 줄어든다고 하지만 재수 없으면 느리게 순서가 돌아올 때도 있다. 단, 기다리면서 올라왔던 짜증이 츠케멘을 먹으면서 사라졌다. 매운맛 약하게 선택해서 나온 국물과 따로 나온 면을 적절하게 섞어서 먹었는데, 일단 면발이 쫄깃하고 국물도 아주 맛있다. 멸치가 들어가 있는 식초와 마을 함께 넣어서 내가 원하는 맛으로 간을 맞추면 엄지척. 기분 좋게 맛있게 먹었다.

麺や兼虎

日本、〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通４丁目９−１８ 福酒ビル1F 1F