부모님 모시고 방문한 방이역 삼계탕 집. 큰 기대 없이 방문했는데 생각보다 아주 괜찮은 집이었다. 전복 능이 삼계탕을 먹었는데 국물도 진하고 꽤 큼직한 닭이 잘 익어있어서 아주 맛있었다. 찰밥을 닭에 같이 넣지 않고 따로 나오는데 국물이 깔끔하게 유지가 되어서 이것도 좋았다. 전복은 2미. 능이 버섯은 향은 좋았지만 양이 많지는 않았다. 반찬은 깍두기 배추김치 아삭이 고추 3종. 배추김치는 새콤하다는 표현이 어울리는 묵은지. 반면 깍두기는 무의 풋내가 느껴질 정도의 갓 담근 깍두기. 그리고 고추는 맵지 않았다. 요즘처럼 날 더워서 집에서 백숙이나 삼계탕 해먹기 힘든 때에 한 끼 충분히 맛있게 먹을 수 있는 곳이다.

방이 능이버섯 백숙 삼계탕

서울 송파구 위례성대로18길 31-14 한송빌딩 1층