- 데미그라스 돈까스 1.5인분 가성비로 먹기 매우 좋은 곳. 버터의 고소함, 우스터 소스의 감칠맛과 케첩의 신 맛, 밀가루로 걸죽하게 농도를 맞춘, 요즘엔 어딜 가나 맛이 좋은 그라데미스 소스를 넉넉하게 부어준다. 고기의 두께감은 적당하지만 다소 오버쿡 된 듯 육질에서 약간의 뻣뻣함이 느껴지고 튀김옷도 바삭함은 좋지만 기름을 좀 더 먹은 듯한 느낌의 느끼함이 있다. 특히 튀김옷에 빵가루가 균일하게 묻지 않아서 끝 부분은 바삭하지만 중간 부분은 바삭함이 덜하다. 밑반찬과 미소장국은 셀프로 이용. 1.5인분의 양에 이 가격이면 가끔 가성비로 먹기 좋을 듯 하나 그럼에도 굳이 찾는다면 오로라 양식의 경양식 돈까스를 추천.
긴자료코
광주 동구 충장로 104 1층