소금구이(오겹살 목살 어깨살) 고추장삼겹살 콩된장찌개 볶음밥 계란찜 칡냉면 숯불에 갓 구운 두툼한 오겹살에 소금찍어 한 점과 구운쪽파에 달달한 젓갈소스를 찍어 한 점 먹을땐 꽤나 만족스럽지만 어깨살의 퍽퍽함과 찌개나 볶음밥, 고추장 삼겹살까지 전체적으로 단맛이 강하다. 고기도 다소 비싼 편이지만 구워주는 편안함엔 알맞는 가격일지도. 고추장 삼겹살은 감자샐러드를 싸먹기 좋고 매콤함에 밥을 싸먹는 것도 좋지만 다소 자극적인 편. 된장 찌개도 고소함 뒤 단맛이 지배적이고 매콤함이 없어 살짝 아쉽다. 냉면은 뭐... 다 아는 칡냉면이다. 흡사 라면스프맛이 살짝 느껴지는데 라면스프의 맵고 자극적인 스프맛 말고 짭짤한 감칠맛만 더해진 볶음밥은 생각보다 더 맛있다. 부드럽게 쪄낸 계란찜도 아주 먹기 좋다. 다만 더 맛있는 고깃집이 많아 굳이 재방문하진 않을듯.
산청 숯불가든
서울 중구 을지로14길 12 2층