런치 연어덮밥세트. ‘연어덮밥(생연어/구운연어/반반)+온/냉소바or우동’ 으로 구성이 알차다. 맛 또한 흠잡을 때가 없음. 덮밥의 양념이 슴슴한데 연어와 연어알과 같이 먹으니 간이 딱 알맞다. (개인적으로 싱겁게 먹는걸 좋아해서 그럴지도) 간이 안 맞을시 주방장님께 요정하면 소스를 더 주심. 온소바 잘 하는 집은 찾기 힘든데 이곳이 바로 잘하는 집이다. 면도 퍼지지 않은데다가 국물이 시원하기까지. 다만 약간 아쉬운건 계란초밥을 추가로 주문했는데 밥이 질었던 건지 초밥을 쥐는 힘이 약간 부족했던 건지 초밥을 젓가락으로 집으니 밥알이 우수수 부서져 떨어져버렸다. 초밥은 다음에 제대로 먹고 평가하는걸로😋;;
오마카세
경기 안산시 단원구 광덕대로 161 웅신아트프라자