철판 코스요리를 즐길 수 있는 미지에 다녀왔습니다. 가격은 인당 6만원이고 예약 필수였어요. 인테리어가 깔끔하게 되어 있어 특별한 날 방문하기도 좋아보였습니다. 저는 코스요리와 와인 세잔이 나오는 와인샘플러 페어링도 함께 주문했어요:) 1. 첫번째는 전복죽이 나오는데, 입맛 돋구기 딱 적당한 양만큼 나왔고 맛있었어요. 2. 요새 육회와 감태를 함께 내어주는 곳이 많은 것 같은데 육회 양을 많이 주셔서 만족스러웠습니다. 3. 세번째는 항정구이인데 전반적으로 양을 넉넉하게 주신다는 인상을 받았어요. 구운배추에 쌈장 넣고 싸먹으니 세상 존맛탱.. 쌈장도 뭔가 여기서 만드신 것 같은데 너무 맛있고 특히 파김치!!!!!가 미쳤어요. 파김치만 따로 포장하고 싶을 정도로 너무 맛있더라구요. 파김치와 양파 장아찌가 항정구이랑 너무 잘 어울렸어요. 워낙 알배추를 좋아하는데 살짝 구워져 나와서 달달하니 맛있어요 4. 다음은 흑우등심구이가 나왔는데 미디엄레어로 요청 드렸고 적당한 굽기로 나왔습니다! 바질페스토를 같이 주셨는데 맛있었지만 저는 항정구이가 더 맛있었던 것 같아요. 이쯤되니 좀 배가 불렀는데 등심구이 한 조각을 서비스 피스로 주셨습니다. 5. 블랙타이거새우.. 아는 맛이었고 맛있었어요! 6. 마지막 식사로 철판볶음밥과 재첩국이 나왔는데 약간 맵다고 하시면서 맵기 조절할지 여쭤보세요. 고추장 베이스의 비빔밥을 볶은 듯한 맛이었는데 저는 매운걸 잘 먹는 편이라 맵진 않았는데 맵찔이 친구는 살짝 매콤했다고 하더라구요. 재첩국은 특별한 인상을 주진 못했어요! 7. 마지막으로 골드키위와 호두 아이스크림이 후식으로 나옵니다. 호두마루 맛이었어요! 페어링해주신 디저트 와인과도 잘 어울려서 좋았습니다. 개인적으로 코스 요리 양 적은거 싫어하는 대식가인데 여기는 아끼지 않고 많이 주신다는 인상을 받아서 넘 좋았어요:) 와인알못이지만 샘플러도 맛있게 잘 마셔서 또 가고 싶은 곳입니다. #항상함께해

미지

서울 마포구 독막로5길 33 3층