감자감자 🥔한 장칼국수 맛집 주말 점심에 웨이팅해서 들어간 부명칼국수. 기본도 궁금했는데 2인 이상 주문해야해서 장옹심이칼국수와 감자부침 주문 2인분이 한 대접에 같이 나오는데 1인분 8,000원이 믿기지 않는 양이다. 국물을 한입 떠먹어 봤는데 전날 숙취 10000% 해소 🫡 요새 장칼국수 먹어보면 어디는 고추장맛이 많이 나서 떡볶이 국물을 먹는 것 같고, 어디는 된장맛이 쎄서 텁텁하기만 한데 그 둘의 밸런스가 좋은 장칼국수는 정말 오랜만이었다! 감자부침도 쫄깃하고 포슬해서 감자 본연의 맛을 즐길 수 있다 🥔 막걸리가 땡겼지만 숙취이슈로 다음을 기약,, 면과 옹심이 둘다 쫄깃하고 포슬 단점은 탄수화물 파티라 금방 배가 부른데 감자부침은 요청드리면 포장용기를 주셔서 집에서 또 먹었다 :)

부명칼국수

강원 삼척시 사대길 43 1층