광안리에 있는 작고 분위기 있는 가게에서 파는 돈카츠다 모듬카츠정식을 시켰는데 안심, 등심이랑 등심덧살 세가지 종류가 나온다 이 집은 튀김옷이 특이하다 돈카츠라기 보다는 마치 고로케 튀김옷 같다 빠삭한 느낌이 강하다 튀김옷이 달라서 그런지 돈카츠도 기름지고 촉촉한 느낌보다는 고기맛에 조금씩 튀김의 빠삭함이 따라오는 느낌 좀 더 촉촉했으면 좋았을 것 같다 등심덧살은 많이 맛있었다 씹는 맛도 쫄깃하고 기름기도 적당히 있어 먹기 좋았다 서비스도 정말 좋았고 음식도 부산에서 먹는거 생각하면 준수한 수준인 것 같다
고향카츠
부산 수영구 수영로510번길 43 광남빌라