일산 시장의 소문난 타임어택 해장국집이다. 없어서 못 먹는다. 세번의 실패 후 네번째 도전만에 먹는데 성공했다. 10시에 문을 여는데 12시면 문 닫는 경우가 허다하다. 마침 오전 일정이 비어 오픈 시간에 맞춰 방문했다. 유명세와 그동안 실패했던 경험으로 쌓아 올린 기대감을 충분히 충족시키는 맛이다. 맛있고 특색있다. 일반적인 뼈해장국과는 확실히 다른 맛이다. 국물이 묵직하고 진한 맛이 아니라 약간은 가볍고 시원한 맛이다. 뼈해장국보다는 선지해장국 국물을 먹는 것 같다. 깔끔하고 맛있다. 고기가 실하다. 살코기가 참 많이 붙어 있다. 단순히 양만 많은 것이 아니라 맛있는 고기인게 중요하다. 속까지 촉촉하고 부드러운 고기다. 찾아가기 힘들지만 그만큼의 보람이 있는 맛이다. 해장국 좋아하면 꼭 한번 방문해봄직하다.

소문난 뼈해장국

경기 고양시 일산서구 고양대로 667-2