기대가 없으면 맛나게 즐길 수 있는 곳 해장국과 수육, 전으로 요즘 뜨는 3대장 혜장국과 육개옥과 함께 유명세를 얻고 있는 체인의 본점 모듬수육소(차돌박이,아롱사태,갈비살)과 완소전(완자전,육전) 주문 찬으로는 적당히 익은 김치, 깍두기에 수육에 먹을 양파장과 전에 먹을 매콤장&파김치 모듬수육은 작은 냄비에 부추 푸짐하게 깔고 얇게 썰어낸 고기 올리고 육수 부어 보글보글 끓여 먹는 방식 고기가 지나치게 얇은 느낌인데, 육수가 괜찮아서 적셔먹으니 나름 촉촉함 특히 다른곳에서는 팔 지 않는 동글동글 갈비살수육의 맛이 신선하고, 잘 익은 파김치를 더하니 맛이 좋음 마지막 남은 육수에 밥한공기 더해 먹으니 해장국이 부럽지 않음 ㅋ 갓 부쳐낸 완소전은 고소하니 따끈하니 좋음 ㅎ 육전 사이즈는 반대로 좀 더 얇았으면 했는데 대신 완자전이 두툼하면서 잡내도 없어서 맛남 ㅎ 평이 그저 그래서 걱정을 좀 했는데, 메뉴 퀄이 나름 괜찮다 다른 두곳에 비해 강점도 있고 떨어지지 않는듯 ㅎ 다만, 각오를 했어도 힘들었던게 소리,, 매장의 벽이 소리를 튕겨내는 구조인지 정말 엄청 시끄러움 바로 옆 사람 이야기가 안들릴 정도니 목소리가 커지고, 술기운에 그게 모이니 더욱 데시벨이 올라감 ㅜ 맨정신으로 밥먹으러 간 내 잘못인가 ㅋ
달래해장
서울 강남구 압구정로2길 46 강남상가아파트 1층