담백 개운한 등심칼국수와 달큰 시원한 닭도리꽃탕 삼성동 안쪽 골목에 숨겨진 곳. 주차와 찾기가 좀 어려운 편이지만 문을 열어보니 사람들이 가득가득 메인 메뉴는 샤브샤브인데, 그외에 아구찜이나 닭볶음탕, 보쌈에 새우튀김까지 다양한 요리들이 있어 회식장소로 딱이다. 샤브샤브 등심칼국수는 담백하고 개운한 기본육수에 고기 상태 훌륭하고, 싱싱한 야채들과 부재료들이 웰빙웰빙한 맛을 냄 그렇게 웰빙한 1차를 먹은 후, 2차는 자가제면 한 클로렐라 칼국수를, 마지막으로 죽까지 먹으니 몸에 열기가 후끈후끈 달아오름 닭도리꽃탕이 너무나 궁금해서 바로 다음날 다시 찾음 서비스 메뉴인데 퀄리티가 이게 뭔가,, 정식메뉴여도 주문할 것 같은, 감칠맛 폭발하는 묵사발 그리고 듬장한 큰냄비 닭+꽃게+새우에 계란과 파채, 떡볶이떡까지 고퀄리티에 양까지 푸짐한 구성.. 해물덕에 시원함까지 더해져서 텁텁하거나 자극적이지 않고 시원하고 매콤달콤한 맛... 아.. 이걸 안먹었다면 정말 땅을 치고 후회했을.. 볶음밥을 주문하니.. 날치알을 밥 만큼이나 깔아주시고, 그 위에 모짜렐라치즈와 김가루까지.. 위치에 어울리지 않는 아낌없는 인심 ㅠㅠ 두가지 메뉴 모두 인당 만오천원 안팎이라, 재료 퀄리티와 맛과 양을 생각하면 가성비가 철철철철 넘침... 스유님의 글을 보고 찾았는데, 너무나 감사를 드리며 혹여 이글을 보신다면... 꼭꼭꼭꼭!! 가보시라 두번세번 추천하고 싶은 곳 ㅋ

이대성의 진면목

서울 강남구 삼성로100길 23-3 1층