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글쟁이
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1년

작지만 강한 곳, 오랜된 함흥냉면&돈가스 맛집 그냥 지나치기 쉬운 규모에, 김밥천국스러운 외관 하지만 이 자리에서 꽤 오랜 업력을 자랑하는, 모든 재료를 직접만드는 맛집이다 사장님이 프랜차이즈 업체에서 개발 소장을 하셨다는데, 그래서인지 흔한 메뉴들에서 어딘가 다른 특별한 맛이 난다 주 메뉴는 함흥냉면으로, 매일 우리는 사골육수에 동치미를 섞은 국물에 얇은면발과 감칠맛 가득한 다대기가 어우러진다 돈가스도 물론, 적당한 두께에 바삭한 튀김옷, 촉촉한 육즙까지 맛을 낼 줄 아시는 분 이외에도 돈부리도 잘 만드시는데 이 세가지 기본 메뉴를 기반으로 상당히 메뉴 조합을 다채롭게 꾸리신다 돈가스부대찌개 같은 실험적인 메뉴도 운영하심 ㅎ 지나다가 배고프면 한번쯤 들를만한 곳

나승준 함흥냉면

서울 노원구 상계로 97 노원위너스빌딩 1층 104호