용인에서 찾은 최고의 브리스킷 인적드문 한적한 길을 하염없이 달려 찾아온 곳 상당히 미국적이고 깔끔한 인테리어의 외관에 용인의 보물, 괜춘한 BBQ가 있다 다양한 메뉴를 취향에 따라 플래터나 세트로 즐길 수 있는데 루트플레이트와 케이준잠발라야 주문 케이준잠발라야는 샤이바나 스타일의 토마토리조또인데, 소시지와 새우,매콤한 맛이 어우러져서 진하고 고소한 감칠맛 ㅋ 루트플레이트는 브리스킷, 풀드포크, 수제소시지와 빵, 코울슬로, 베이크드빈, 후렌치후라이로 구성했는데, 브리스킷 한입에,, 인정 소리가 절로 나온다 불향에 연한 살결, 진한 기름기,, 그냥 입 안에서 녹아내림 풀드포크와 베이크드빈을 버터향 가득 품은 모닝롤 안에 넣고 삼종소스를 취향껏 넣어 먹으면 이 또한 별미고,, 수제소시지도 톡톡 터지면서 육즙 제대로 품고 있다 이래저래 서울에서 유명했던 BBQ 맛집들이 살짝 시들한 시점에, 용인에서 꽤 괜찮은 곳을 만나 기분 좋음 ㅎ

루트 889

경기 용인시 처인구 포곡읍 성산로 435 A동