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글쟁이
4.0
5개월

유명한 숯불닭갈비&막국수 맛집 닭목살+닭껍데기+간장닭갈비 들기름+물막국수 주문 쫄깃한 목살과 야들야들 닭껍데기에 매콤달콤 양념을 넣고 숯불에 구워먹는 맛 맛없없 조합이지만 맛있게 하기 쉽지 않은데 그걸 해냄 ㅎ 상태 좋은 재료를 자극적이지 않게 적당히 양념하고 미리 한번 초벌해서 제공하여 고객이 직접 굽는 과정에서 발생하는 시간과 퀄리티 저하를 잡았다 곁들이는 치즈토핑과 소스의 조화 쫄깃고소한 막국수와 동치미의 궁합도 훌륭 ㅎ 아침고요수목원 근처에 자리해서, 위치 영향인 줄 알았는데 매장 역사는 수목원보다 오래되었고, 사장님 포스에 tv출연도 여러번인 근처 수많은 닭갈비 집 중 비교우위인 곳

금강막국수 숯불닭갈비

경기 가평군 상면 수목원로 16 락락정통중화요리