육회에 후토마키, 유린기를 한번에? 노원 신상 육회집 상계주공7단지 근처 거리는 동네 사람들이 즐겨 찾는 나름 술집골목이라 오래 사랑받는 매장 몇개와 트렌디한 매장 몇개가 돌아간다 그 거리에 새로 생긴 매장 육회가 기본인데 후토마키도 하고, 유린기와 어향가지도 있어서 한중일 퓨전의 느낌 단순히 메뉴의 조합 뿐 아니라 맛이 남다르다 육회 퀄리티는 물론이고, 고기를 직접 손질하시는지 자투리고기로 끓인 소고기무국이 환상 기름기 잘잘 흐르는데 큼직한 무가 입안에 넣자마자 사르르 풀어지니 너무 맛남 만원 미만이라는 놀라운가격의 유린기는 통실한 가라아게 스타일인데 제대로 매콤상콤해서 입맛 돋우기 딱이고 연어와 육회를 반줄씩 한줄을 만든 후토마키는 입안 평수를 시험하는 크기에 신선한 이동네 드문 메뉴 궁채와 쪽파로 식감을 준 시도는 좋은데 너무 맵다 ㅜ 쨌든 젊은이가 경쟁 치열한 동네에 신선한 메뉴로 도전하는게 기특하면서 맛도 괜찮은 재료 관리가 쉽지 않은 메뉴라 자리 잡기 힘들겠지만 그래도 오래 버텨서 빛을 봤음 하는 마음

육화

서울 노원구 상계로1길 38-11 우창프라자 113화