취향맞는사람한테는 여기보다 더좋은 식당찾기가 쉽지않음 5년되셨다는데 항상 향신료 특이하게 그리고 독특하고 조화롭게 음식을 잘내주셔서 만족하고 제주도올때마다 가는중 와인바 goat
옐로우 돕
제주 제주시 고마로16길 9
맑고 양푸짐한 편 가격도 싸서 큰 부담없이 먹기 좋은편 개인적으로는 돼지향 쿰쿰하게나는 인천국밥스타일이나 이북식순대국스타일 좋은듯
60년전통 할매국밥
부산 동구 중앙대로533번길 4
복숭아나무에구운 가지페스토+ 자두 +햄 멜론에 하몽올려먹듯이 달달과일류에 햄얹어먹는맛 얇게 저민 감은 단무지처럼 잘어울림 장미식초는 잘 느껴지지는 않지맠 전반적으로 맛니 빈곳이 없이 탄탄한 느낌 단호박포카치아 단호박(버터에볶음)과 석류소스 단호박씨오일 단호박볶은거랑 판체타가 잘어울림 중간에 퓨레같은걸로 밸런스잡아서 맛있는듯 단호박퓨레같은건 원래묵직해서 안좋아하는네 석류같이해서 산미도있고 맛남 생선디쉬는 훈연향 봄동식감이... 더보기
피오또
부산 해운대구 좌동순환로 432
두루치기 goat 이번에 부산 출장오면서 미슐랭 1스타 피오또도 들리고 미슐랭 표기된 곳들 이곳저곳다녔는데 여기가 최고다.. 동선이 구리고 사장님도 별로안친절한데 진짜 개맛있다 확실히 장자체가 오래묵혀서 만들어서 그런지 된장찌개에서는 치즈향이 꼬릿하게 날정도 카쵸에페페같은향이남 두루치기는 하 맛이 깊고 부산올때마다 먹고싶을지경 예전에 성시경 먹을텐데에 나온 속초 두루치기는 맛있는데 또올정돈 아니였는데 얘는 두루치기계의 go... 더보기
고집불통 토굴속 묵은지
부산 강서구 공항앞길 68