기본에 충실하고, 기본적 요소들의 퀄리티가 확실한 라면! 첫 방문이라 저는 모두 기본으로만 주문했어요! 라멘의 메인 요소는 면과 국물이겠죠 면 얇은데 흐물거리지 않고 힘있으며 부드러운 면입니다 익힘 정도에 따라 차이가 있겠지만 전 보통이 딱 맞더군요! 그러나 다른 익힘 정도도 다음에 느껴보고 싶어요 ㅎㅎ 국물! 아주 진득합니다 찐한 맛으로 시켰으면 어땠을지 두려울 정도?! 제가 또 너무 진한 사골의 느끼함은 잘 못먹거든요 ㅋㅋㅋ 그치만 친구가 시킨다면 한두숫갈 정도 맛보고 싶었을 것 같아요 아쉽다면 차슈와 계란, 그리고 매장의 시설입니다 개인적으로 두툼하고 불맛나는 차슈를 좋아하는데 여기는 완전히 얇은 차슈 여러장이에요! 이렇게 얇은 차슈는 또 첨먹어봤어요 계란은 뭔가 기대보다 사이즈가 작았어요 매장은... 아주 오래된 아파트 단지의 오래된 상가에 있다보니 특유의 쾌쾌한 지하 냄새가 있습니다 ㅜㅜ 미각의 80퍼는 후각이라는데 후각이 이리 방해받아서야 ㅜㅜ 방해받지 않은 후각으로 먹었다면 어떤 맛이었을지 더 궁금해져요! 사실 그 후각이 좀 영향이 커서 라멘덕후가 아닌 이상 친구를 데려가기에 좀 애매한 곳이기도 한 것 같습니다 이번처럼 억지로 찾아올 일이 있을지 잘 모르겠지만 생각날 것 같은 기본에 충실한 맛이기에 맛있다를 주겠습니다!
라멘쨩
서울 송파구 올림픽로35길 112 장미아파트 B상가 지하1층 6호