쪽갈비는 이래야 하는것 같습니다. 먹어 본 경험은 많지 않지만 이 정도로 수율이 좋고 양념이 적절하게 잘 벤 돼지 살코기라면 언제든 환영입니다. 매콤달콤한 양념은 후추맛이 많이 났습니다. 반찬으로 나온 묵은지 김치가 특히나 맛있었습니다. 사이드로 주먹밥 시켰는데 같이 밥 먹은 천사님이 동글납작하게 하나씩 만들어서 불판위에 올려줬습니다. 노릇노릇 구워질때까지 인내의 시간을 견디고 묵은지 한 겹 얹어 먹으면 미간이 찌푸려지는 맛입니다. 양념쪽갈비 1 매운쪽갈비 1 그냥주먹밥 1 시켰다가 양념쪽갈비 2 추가해서 먹었습니다. 이동네 또 온다면 재방문각! 2307-07

풍년상회

서울 강동구 천호옛14길 23-6 1층