먹더쿠우 @rumaniel

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1년

입소문나서 그런가 먹기가 힘들가. 냉장 재품이라 다른 기성품 빵들보다 퀄리티는 좋고 확실히 기성빵집빵들과 비교를 해야하는 퀄리티. 빵 자체 퀄리티도 편의점 빵이라길래 좋았고 그득하게 들어있는 생크림은 장블랑제리가 생각남. 적당히 블렌딩된 생크림이라 모양도 안무너지고 흘러나오지 않아 먹긴 편했음. 장점인지 단점인지 모르겠는데 동물성과 식물성이 석여있어서 마구 치고오르는 단맛도 아니고 느끼한 단맛도 아닌 밸런스를 갖고 있어서 밸런스가 잡혀있음. 장블랑제리 스타일이라고 말한건 상대적으로 작은 팥의 비율인데 장블랑제리는 넙쳐흐르는 생크림의 단맛을 팥이 다 못잡아주는 느낌인데 얘도 팥의 무거운느낌은 약하지만 적당히 생크림이 밸런스가 잡혀있어 오히려 전체적으로 밸런스가 있는 느낌.

연세우유 단팥생크림빵

연세우유

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