북해도 스프카레로 유명한 스아게의 국내 체인. 매운장도 / 토핑 / 밥 양을 고르고 주문. 대치 학원가에 위치해 매장은 협소한데 1인 테이블들고 잘 갖춰져 있어서 생각보단 회전율은 나옮. 주방에서 일본어로 이야기 하는것 보니 일본 분들이 주방에 있는듯? 처음 스프카레를 먹어보는 일행은 익숙치 않은 스프카레의 카레의 점도와 텍스쳐에 처음 당황했지만, 적당한 매운맛과 함께 익숙해지며 결국 국물까지 다비움. 걸쭉하지 않지만, 적당히 점도 있어서 수프에 걸맞는 점도라 부담스럽지도 않고 그렇다고 너무 국 같이 가볍지도 않는 적당함이 마른에 들었음. 가격이 조금 비싼편이라 데일리로 먹기 좀 부담스러운데 근처 식대 생각하면 못올것도 아닌 가격일듯. 먹고나니 북해도 본점의 스프카레도 궁금해진다.

스아게

서울 강남구 역삼로64길 15 1층 101호