신논현역 근처에 위치한 스페셜티 셀렉션 샵. 국내의 유명 로스터리 원두는 물론이고, 구경하기도 힘든 해외 로스터리의 진귀한 원두들을 서빙하는 매장. 매장에 들어사면 여러 커피 도구들부터 인상적이고, 최고급 커피필터들을 매장에서 쓰는건 처음 본거 같음. 원두도 다 수기로 정성스례 기록하여, 최상의 상태로 손님에게 서빙하는게 목적이라고 하심. 그렇게 한잔 한잔 마시다 보면 사장님이 어울리는 원두들을 추천해 주시는데, 그렇게 내 취향에 꽂히는 원두를 찾아 마시게 되니 정말로 만족스러움. 가성비 있는 븦렌드 원두들 부터, 고가의 랏 원두들 까지 다양하게 구비하고 있어 어떤 손님이 와도 취향에 맞는 커피를 찾아주신다고 하니, 커피의 매력에 좀 더 빠져들기를 원한다면, 꼭 한번 방문해 사장님의 커피 열정에 빠져들기를.

모은커피

서울 서초구 사평대로53길 41 1층 103호