오! 여기 맛있네요! 기대 않은 전복막국수가 아주 맛있더군요. 슴슴 꼬소 약간 맛난 파스타 먹는 느낌! 젓갈 막국수도 양식 같아 매력 있습니다. (+비벼 먹으라고 밥을 주셔셔 더 든든. 뭔가 고민 많이 해 만드신 디시들 느낌입니다) 순두부 들기름 막국수도 궁금했는데, 나온 음식들을 보니 맛있을 거 같아요. 감자전은 아주 바삭하니, 위에 올라간 소스도 JMT 버갈튀의 요리 버전 같아요. 회막국수 하나 시키면 양도 많아 만족스럽습니다. 약간 파인 다이닝 셰프가 재해석한 막국수 느낌인데, 그게 꽤 대중적이고 편해요. (이런 음식이 지역 분들 불러모으고 있는 풍경이 꽤나 인상적이었습니다) 새로운 음식 먹고 싶다면 추천 드립니다!

초우당 막국수

강원 강릉시 초당원길 41 1층