서촌, 강남역, 광화문
글로우 서울의 가게들에 대한 호오를 떠나 잘 만든 브랜드들이라 생각합니다. 타겟이 정말 뾰족하고, 일반인들에게 외식이 함의하는 '새로운 경험'이란 점에서 감도와 맛의 밸런스가 좋지요. 실제 매장이 포트폴리오 성격을 겸하는 측면이 있겠으나... 그런 글로우 서울이 대중 일상 끼니용 매장 구축과 브랜딩을 할 때의 고민이 고스란히 느껴지는 자리입니다. '레인커피'라는 천체우주 (유정수 대표님의 실제 학부 전공이시죠) 컨셉의 '레인리포... 더보기
ETF 투고
서울 강남구 강남대로84길 16
콩국수 안 먹을 것 같은 사람도 이건 맛있다고 먹을 것 같습니다. 콩비빔칼국수란 메뉴인데 흑임자 올라가고, 참외 토핑. 꾸덕하게 갈아올린 콩이 정말이지 식사 메뉴보단 디저트 먹는 느낌이랄까요. 젤라또 같은 꾸덕한 콩의 질감까지. 맛의 레이어가 있어 즐겁게 먹었습니다. 저에겐 올 여름 먹은 음식 중 가장 인상에 남는 음식이었네요. 인근에 콩국수 1등 진주회관도 있지만, 이건 그냥 장르가 다르단 생각이. 한번은 더 먹으러 가고 싶은... 더보기
탄백
서울 중구 정동길 37
신촌 파오파오와 비슷한 스타일의 만두집으로, 가게가 무척 귀엽습니다. 근처였으면 좀 더 자주 가지 않았을까. 테이크아웃 위주 매장으로 배달이 많습니다.
춘만두
서울 강남구 역삼로14길 3
10k 대회 후 순대국. 순대와 고기가 실한데, 깻잎이 많이 들어가 건강한 맛이네요. (15년전 제 기억에 이 집은 좀더 노포스러운 맛이었던 것 같은데 말이죠) 가게가 깔끔하고 순대가 도톰하니 깔끔한 것도 좋은데 너무 깔끔합니다 모든게 ㅎㅎ - 아들과 아들 친구들이 물려받은 노포 국밥집 느낌이랄까요 - 그치만 상암에서 아침에 대회 뛴 러너에겐 감사한 영업시간이죠. 시즌이 시작되었습니다. 동지 여러분,,, 마포 러너들에게 강력 추... 더보기
순대일번지
서울 마포구 월드컵로 117
와 밤늦게 이걸 먹을 수 있다니… (금토 새벽 3시까지 영업)일요일 저녁 8시 웨이팅 없이 들어갔는데 그전까진 웨이팅이 심심치 않게 생기더군요. 역 가깝고, 은근 회전율 좋고, 가격도 부담 없고. 도심 한끼의 미덕이 있네요. 외국인들이 꽤 많길래 입지 때문인가 생각했는데, 일본 교토에 있는 본토 브랜드로 한국 1호점이라고요? 면 종류와 간 등을 다 골라 주문하게 되는데, 기본 토코돈코츠 호소멘으로 먹었는데 참 맛있게 먹었습니... 더보기
부탄츄
서울 마포구 와우산로35길 75
동네한정 강추추!!! 수서역에 볼일이 있어 갔다가, 역에 연결된 지하상가 식당가에 있는 육비집이 평점 4.1이길래 궁금해하며 가보았는데요… 와 맛있네요! 고추장으로 비벼먹는 육비가 아닌, 간장양념인데 참나물과 어우러져 향이 참 좋습니다. 이게 영천식이라는데, 영천식 육회비빔밥의 특징이 참기름 + 간장 or 소금으로 고기 본연의 풍미를 살리는 거래요. 저녁에도 육비 식사 가능하고, 뭉티기 하나 해장국 하나 놓고 술 드시는 테이... 더보기
우공 뭉티기
서울 강남구 광평로 280
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