누가 강남역 오면 데려가주고 싶은 맛있음이네요. 바람과 함께 사라지다, 엄마는 외계인 류를 좋아하시면 필시 좋아하실 것입니다. 원물이 좋아 풍미 가득한 꾸덕 질감으로 크리미한 아이스크림에 장점이 있습니다. 찾아보니 미식가들도 좋아하는 아이스크림이라는데 자연색소 사용, 화학 안정제 아닌 달걀 노른자로 질감을 완성한다네요. 비건 메뉴도 따로 있습니다. 08년도 미국에서 트럭으로 시작한 브랜드. 국내에선 투썸이 들여옵니다. 신강과 신논현점이 곧 오픈 예정. 피스타치오가 무척 맛있던데 담엔 기사에서 극찬인 바닐라를 먹어야 겠습니다. 뉴욕서 가장 힙한 아이스크림 비결은 ‘단순함’ [출처:중앙일보] https://www.joongang.co.kr/article/25407813

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