일본식 푸딩을 좋아하는데 여기 그런 디저트가 있길래 달려갔다. 커스터드를 여기서 먹어보고 맛있어서 고구마랑 말차 포장해서 감. 보통 밑에 깔렸는 시럽??은 카라멜 맛이 나는 편이 많은데 여긴 약간 커피맛..?이 났다. 달면서 쓴맛이 남. 커스터드위에 바닐러빈이 콕콕 박혀있어 바닐라맛이 강할 줄 알았는데 생각보다 바닐라 맛이 강한편은 아니였다. 말차 역시 맛이 은은하게 나는 편었어서 말차를 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 듯. 고구마가 진짜진짜 맛있었다. 위에 고구마무스가 조금 올려져 있고 밑에도 고구마시럽이 들어있어서 그냥 먹는 순간 고구마먹는 느낌이 강했다. 이런 푸딩 파는 곳이 많지않아서 먹을 기회가 별로 없었는데 오랜만에 먹으니 매우 만족.
푸링
서울 영등포구 여의대로 108 더현대 서울 지하1층