1월 11일 친구 생일파티로 미리 캐치테이블로 예약해서 간 최현석셰프님이 운영하시는 중앙감속기 신기한 방식의 예약 운영 7시타임에 예약을 하고 갔는데 간격을 두고 예약을 받는것이 아닌 한번에 받고 한번에 들여 보내는 식 그래서 미리 메뉴를 정하고 후딱 주문 해야 딜레이가 없습니다 동파육 밑에 메쉬포테이토는 엄청 소스같이 부드러웠고 동파육은 말해 모해 입에서 녹아요!! 꿔바로우도 식감이 엄청 쫄깃 다만 마라차돌짬뽕은 생각 보다 마라향이 안강해서 약간 그랬습니다!

중앙감속기

서울 성동구 성수일로6길 7-1 1층