파스타가 먹고 싶어 파스타 맛집이라는 도우룸 방문 성당 근처 맛집이라 주일에 미사 끝나고 가족들 방문도 많았다. 예약없이 바로 갈 수 있어서 다행이었다. 우리는 여러종류를 맛보고 싶어서 파스타런치세트를 주문했다. 파스타런치세트는 1인분 분량으로 샐러드는 조정되어 나왔고 파스타는 정량이 나오는 시스템이었다. 파스타 면은 생면을 써서 부드러웠고 소스도 충분히 잘 입혀져서 좋았다. 이 곳의 시그니처인 먹물 카펠리니는 마늘버터소스인데 처음 접하는 소스 맛이었지만 거부감없이 맛있었다. 오히려 라구소스나 까르보나라는 다른 식당과의 비교로 호불호가 생길 수 있겠으나 먹물카펠리니는 개인적으로 만족스러웠다. 또 카포나타크로스티니는 얇게 썰어 바삭하게 구운 빵위에 건포도. 가지. 잣. 샐러리 등 다양한 재료를 새콤하게 볶아 올린 것이 아주 정성스럽고 맛도 좋았다. 디저트로 마카롱의 원조라고 하는 작은 쿠키와 함께 티를 켵들여 입가심하게 해줬다.

도우룸

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