전주의 유명한 칼국수 집이라고 하는데 롯데백화점 본점 지하에도 입점해 있어 손쉽게 먹어보았다. 백화점 지하에 입점한 맛집은 본점보다는 값이 좀 비싸지만 줄을 서지 않는 다는 장점이 있다. 베테랑 칼국수는 껄쭉한 국물이 특징이고 면은 소면이랑 칼국수의 중간인데 야들야들한 편이다. 나는 굵고 쫄깃한 칼국수를 선호하고 국물도 맑고 시원한 것을 선호하는 편이라 전주에서 줄서서 먹었으면 억울했을 듯하다. 가격은 착한 편이고 같이 나오는 깍두기는 맛있다.

베테랑 칼국수

서울 중구 남대문로 81 롯데백화점 본점 지하1층