대 박...칼국수가 겨우 8천원...? 덕 (적)자 아니야 이 정도면..? 골 병 날듯한 전날의 음주가무 덕분에 제대로 해장했다! 맛9 서비스7 청결9 회사 워크샵을 마치고 들린 대덕골보쌈칼국수. 밤새 신나게 놀고, 다들 거나하게 취하고, 다음날 비몽사몽 해장하러 들리게 되었다. 이날은 장날인데도 불구하고 친절하게 예약을 받아주셨고, 시간에 맞춰 메뉴도 딱딱 준비 되는걸 보면서 프로페셔널리즘을 제대로 느낄수 있었다. 주문한 메뉴는 해물칼국수 + 보쌈. 해물칼국수는 뜨뜻한 국물에 해물향이 가득했으며, 진하고 양이 많았는데, 허한 속이 채워지는 느낌이었다. 무엇보다 압권은 수타면인데, 쫄깃쫄깃 인상적이었다. 보쌈은 마늘보쌈으로 나왔는데, 특유의 양념이 달짝지근했고 부드러운 고기와 합이 잘 맞았다. 솔솔 배어있는 마늘향이 향긋해서 느끼하지도 않았던 것 같다. 용인 근처 가실 분들께 추천하는 바이다.
대덕골 보쌈 칼국수
경기 용인시 처인구 금령로71번길 16 대흥빌딩 1층