*요약: 잠실상가 바이브+당일 도축 배송된 뭉티기 = 소주 콸콸 어르신들 좋아하실듯한 노포같은 느낌이 있으면서도 주변 직장인부터 유투브 뒤져 찾아온 밀레니얼까지 사랑받고 있는 장미상가 안에 위치해있다. 특유의 바이브 때문에 상가 지하로 들어갈 때부터 간을 긴장시키는 장미던전. 그 한켠에 삼삼오오 모여 소주, 맥주를 기울이고 있는 한뭉티기가 있다. 주 메뉴는 한우 뭉티기, 육회비빔밥, 곱창전골. 잠실, 강동권역에서 생고기 먹을만한 전문점은 방이동 함평육회와 여기정도인 듯하다. 곱창전골을 위해 한번(만취해서 사진없음), 뭉티기와 육회비빔밥을 먹으러 두어 번 방문했다. 뭉티기는 한우 우둔살을 사용하고 있다. 뒤집어서 떨어지면 돈을 안받는다는 자극적인 제목과 함께 유투버 쯔양님도 드시고 간 거로 알고있다. 뭉티기를 시키면 기본으로 샤리, 송이 슬라이스, 소고기 뭇국이 나온다. 빨간 마늘고추양념장에 뭉티기를 찍어먹거나, 혹은 송이슬라이스와 참기름장을 곁들이거나, 와사비 얹힌 샤리와 함께 육초밥을 먹거나. 소주와 맥주가 콸콸 들어간다. 살짝 입이 찹찹할때 기본소고기 뭇국이 짭조름하니 나트륨을 추가한다. 기본국인데도 소고기가 꽤 들어가 있다. 사진은 없지만 곱창전골은 조금 슴슴했던 편이라, 많이 졸여서 먹어야 했던 기억이 있다. 중간에 소고기 뭇국을 부어 염도까지 맞춰주기까지 했었다. 내가 좀 짜게도 먹는 편이었을 때 방문해서 그런지, 그 날만 그랬는지는 알 수 없는 일이지만 일행들이 전부 싱겁다고 했었던 기억은 확실하므로 좀 슴슴한 편인걸로 자체 결론. 어쨌든 분위기와 신선한 뭉티기까지 곁들일 수 있어 만취하기 딱 좋은 곳인 듯. 잘먹었습니다.

한 뭉티기

서울 송파구 올림픽로35길 124 장미아파트 A상가 지하1층