우리가 사랑했던 신선식탁과 커스텀샐러드가 없어져서 너무너무 슬펐는데, 대체할 곳을 찾았다 대표메뉴인 짐키친 플레이트와, 베스트셀러인 바질비프파스타, 두유크림씨푸드리조또 주문. 여기에 프로틴치노 추가. 대표 메뉴인 짐키친 플레이트/지방축적을 막아주는 강황 잡곡밥에 다양한 채소와 닭가슴살, 돼지안심, 소부챗살 부위까지 다양한 고기를 골고루 맛볼 수 있다. 또 다른 대표메뉴인 바질비프파스타/짐키친플레이트는 다이어트 도시락 느낌 씨게 나는 건강한 맛이었는데, 파스타는 맛과 향이 강한 바질페스토를 써서 맛도 훨씬 덜 심심하다. 아니 근데, 크림리조또 먹으면 더 충격..다이어트 하면서 버터, 크림, 치즈 끊기가 진짜진짜 힘든데, 짐키친의 리조또는 두유와 아몬드브리즈를 이용해 크림소스를 만들었다. 동물성 지방이 없어서 느껴지는 빈자리는 페퍼론치노와 바질, 후추로 채웠다. 향신료 때문에 전혀 물리거나 심심하지 않다. 너무 맛있어서 짐키친플레이트에 있던거 털어서 소스에 비벼먹었다 ㅋ.ㅋ 건강관리에 대한 관심이 꾸준히 높아지면서, 그만큼 다이어트식 역시 점점 다양해지고 있는 요즘, 건강하면서도 맛있는 음식을 찾는 다이어터들에게 꼭 필요한 고마운 곳.
짐키친
인천 연수구 해돋이로152번길 31 더힐스프라자 1층