옛날부터 궁금하던 초필살. 몇 년 사이에 여기저기 분점이 생겨서 가까운 양산으로 다녀옴. 점심에 가서 한산했고, 본점을 안가봤기 때문에 비교는 할수 없지만, 여기서 먹어본 고기도 만족스러웠다. 육즙과 결이 잘 느껴지는 딱 좋은 두께. 파채무침과의 조합도 좋다. 명이나물이나 묵은지도 나오는데, 파채랑 계속 먹었음. 뒷고기는 맛있긴 했는데, 오겹살 먹다 먹으니 좀 심심했고, 마무리로 껍데기 시키고, 남은 고기는 냉면 시켜 곁들여 먹으니 늦은 시간까지 든든했다. 가게 바로 앞에 주차하라고 본인차 빼주신 사장님도 무척이나 친절했음.

초필살 돼지구이

경남 양산시 물금읍 화합4길 7-15 1층