고기에 쌈싸먹는 꽃삼겹의 원조 교대 이층집. 오랜만에 고기가 먹고 싶어 방문한 곳입니다. 엄청나게 넓은 가게 덕에 웨이팅 없이 바로 식사 가능했고, 여자 세명이서 꽃삼겹2, 통삼겹2 주문했습니다. 원조라고 해서 꽃삼겹을 시키긴 했지만 역시 전 고기 육질이 잘 느껴지는 통삼겹이 취항이네요 ㅎㅎ 꽃삼겹 먼저 먹었는데, 고기에 소금을 찍어 와사비와 젓갈을 같이 올리고, 파채와 명이나물에 싸먹으면 맛있더라고요. 같이 나오는 갓김치와도 잘 어울리고요. 하지만 역시 고기 맛이 덜 느껴지는 것 같아 아쉬웠습니다. 통삼겹은 생고기로 먹으면 항상 평균 이상은 하는 것 같아요. 하지만 워낙에 요즘 고기 맛있는 곳이 많으니 ㅎㅎ 특별한 점은 없었어요. 같이 대파, 마늘, 토마토 등등 같이 곁을여 먹을 것들이 많이 나온 것은 좋았습니다. 명이나물도 중국산인건 아쉽지만 그래도 계속 리필이 가능해서 만족스러웠어요. 확실히 기본으로 제공되는 것들이 많으면 만족감도 커지는 것 같아요. 마무리로는 1등급 원유로 만들었다는 아이스크림...ㅋ 하지만 그냥 뷔페 아이스크림 맛입니다. 앗참, 고기와 같이 구워먹는 떡을 꿀은 아닌것 같고 올리고당으로 보이는 것에 찍어먹는데, 이게 제일 맛있었어요.. 겉바속촉에 쫀득하고, 달달하게.....! 고기 먹으러 와서 떡이 제일 맛있었다니... 결론적으로 고기에 큰 감동을 받지 못한 것 같아서 결국 괜찮다! 워낙에 큰 매장에 가득찬 손님들 때문에 직원분들이 바쁘신건 알겠지만, 서비스에 허술한 면도 많았는데, 퉁명하다고까지 느껴서 이건 좀 불만... ㅠ 일단 수저통이 없어서 옆자리에서 가져왔는데, 그 수저통에도 젓가락이 없어 직원을 불러 요청했습니다. 그리고 처음에는 명이나물을 먼저 가져다주셨는데, 그 이후에는 그냥 우리가 냉장고에서 꺼내왔어요..ㅎ 물도요...! 리필이 신속하게 이뤄지지 않아 일일이 말해야 했는데, 이마저도 쉽지 않았어요. 손님이 눈치를 보게 되는 곳...ㅎ

교대 이층집

서울 서초구 서초대로50길 24 청화빌딩 2층