송도 음식점 중에서 항상 높은 평점을 유지하던 송쭈집. 오랫동안 궁금하던 곳이었는데 이번에 드디어 다녀왔어요! 사실 분점이었던 송쭈집 연수점 (현 연쭈) 에서 그다지 만족스럽지 못했던 식사 경험 때문에 왜 이렇게 평점이 높은지에 대한 의문도 있었고, 기대도 높지 않았는데 이번에 너무 잘 먹고 왔어요! 역시 뭐든지 까봐야 아는 법 ㅋ.ㅋ 송쭈집 미안...! 유명한 데에는 이유가 있었네요! 가장 놀랐던 부분은 애매한 시간인 3시쯤 방문하는거라 손님이 많이 없을거라 생각했는데, 빈자리 거의 없이 손님들도 가득하더라고요. 쭈삼을 시켰는데 회전율이 좋아서인지 쭈꾸미와 삼겹살 상태도 너무 좋았어요. 쭈꾸미 정말 오동통해서 씹는맛도 잘 느껴지고 맵단짠한 소스와 너무 잘 어울렸어요. 깻잎에 김, 소스를 찍은 쭈삼, 콩나물과 날치알 순으로 올려서 한입에 먹어주면 환상 ☆ 여기에 좀 맵다 싶으면 보들보들한 달걀찜 한번씩 퍼먹어주면 되고요 ㅋㅋ 한국인의 최애 디저트인 볶음밥도 먹었어요. 날치알과 치즈 두가지가 있어서 고민했는데, 둘다 시키는걸로 해결 ㅋ.ㅋ 다들 치즈보다는 날치알이 더 맛있다고 하더라고요! 치즈가 눈꽃처럼 가느다래서 치즈 먹을때의 짜릿함은 좀 떨어지는 편이라 그런게 아닐까 하고 궁예중 ㅋㅋ 콩나물과 깻잎, 김 등등 날치알을 제외한 반찬들은 셀프로 리필이 가능한데, 떨어지기 전에 먼저 수시로 채워두는 것도, 5인분을 시켰을때 2인분 3인분 나눠서 나온다는 얘기를 물어보기 전에 먼저 안내해주시는 것도 너무 좋았어요. 가끔씩 식사하면서 먼저 물어보거나 요청하기 전에는 안내하지 않는 곳이 정말 많고 그에 좀 예민한 편인데, 송쭈집은 그런 점에 있어서 불만이 정말 1도 없었습니다. 리뷰에서 말했던 송도점과 연수점 서비스의 차이가 어떤건지 알것 같네요! ㅎㅎ 사장님인지는 모르겠으나 다른 직원분에게 정리 정돈 지시하는 걸 보고 중간관리자의 중요성을 다시금 깨닫게 되었다는....ㅎ

송쭈집

인천 연수구 센트럴로 160 송도센트럴파크푸르지오 파크게이트 A동 2층 223~227호