정말 이름값하는 돼지국밥집을 만났습니당! 휴무없이 24시간 운영하는 곳으로 베스트 메뉴는 항정국밥이에요. 워낙 인기있는 식당이어서 늦은 저녁 먹으러 8시 다되서 갔는데도 30번째 대기였고 한시간 기다리고 입장했어요. 대기등록할 때 음식주문까지 같이 받는데 혹시 메뉴변경시에는 입장 3팀전에 말해야 합니다. 저는 항정수육과 국물이 따로 나오는 항정수육백반으로 주문했어요. 돌판에 지글거리는 항정수육과 맛보기 순대, 설렁탕처럼 뽀얀 국물이 뚝배기 가득 나옵니다. 항정살은 지방이 많이 제거되어 담백하고 야들야들해서 겉절이와 먹으니 정말 맛도리~ 순대는 잘게 다진 고기도 들어있어 만두 먹는 느낌으로 맛있어서 순대만 따로 주문하고 싶어짐. 국밥 국물은 완전 진했고 새우 몇마리 추가하니 감칠맛 폭발해서 완뚝했다요. 쉼없이 날라대는 재료들과 자기 할일 마친 이모님들이 다른 분과 바톤터치하듯 사라지는 모습도 인상적😊😊

수변 최고 돼지국밥

부산 수영구 광안해변로370번길 9-32