대구 가서도 못먹어보고 돌아서야했던 연막창을 목포에서 먹어보네요. 요즘 연막창이 인기인지 여기도 첫도전은 실패했고 오늘은 일찌감치 가서 막테이블 잡았슴당. 문고리 옆자리여서 문열 때마다 황소바람이...😰 막창은 1인분씩도 주문가능해서 연막창 2인분과 궁금함에 특막창은 1인분만 주문했고 리프레쉬용으로 열무비빔국수 추가! 연막창은 통으로 나오는데 특막은 네모나게 잘려서 나와 굽기 편했어요. 같은 막창인데도 맛과 질감이 달랐고 연막이 야들야들이라면 특막은 질겅질겅~연막이 쫌 더 꼬숩네요. 비빔국수는 색감 예술이고 매콤달콤쌔콤해서 막창의 느낌함을 씻어주네요. 막창 모양의 떡구이와 대파구이도 별미여서 꼬치구이로 만들어 먹었음.

연막창

전남 목포시 원형로 19 1층