이원일셰프 유튜브 순대국 결산 영상에 한국순대가 나와서 가봤다. 웨이팅이 약간있고, 필요 시 합석해야한다. 우선 순대는 최고로 맛있었다, 피순대인 것 같은데 요근래 먹은 순대 중 가장 고소했다. 국물은 개인적으로 맹맹하다 느꼈는데, 일행이 꼬릿한맛이 느껴지는 진한 육수라며 만족스러워했다. 또 개인적으로 고기양이 적고 비계비율이 높아서 싫었는데, 일행은 비계비율이 적당해서 더 좋았다고했다, 호불호가 갈리는 집 인걸로!
한국순대
서울 서초구 바우뫼로35길 4 원빌딩 1층