황태가 들어간 손수제비 손칼국수를 파는 남부시장 근처 작은 가게입니다. 영업시간이 불규칙하다고 해서 일단 방문했는데 문은 열려있는데 사장님이 안 계셔서 모르는 아저씨랑 같이.. 10분 정도 기다리다 보니 인자한 사장님이 들어오시더라구요..! 김장 대야 가득 들어있는 반죽에서 무심한 듯 툭툭 뜯어 내어주신 수제비는 깔끔하니 맛있었습니다. 그런데 여기 김치랑 단무지가 정말 맛있었어요! 김치는 전라도 김치라 그렇다 쳐도 단무지게 무... 더보기
해달분식
전북 전주시 완산구 풍남문2길 48-10
전주에 있는 동안 하루 빼고 다 간 전국제 한정 방앗간입니다! 호떡이라는 글자에 홀린듯 들어갔는데 콩나물국밥부터 비빔국수 흑미수제비까지 식사 메뉴까지 다양하게 있더라구요. 찹쌀가루가 많이 들어간듯한 호떡은 반죽은 살짝 짭쪼름하고 속은 달달해서 너무 취향이었고 치즈가 사르르 녹아있는 햄치즈토스트는 정석적인 맛이었어요. 육수도 직접 내서 하신다는 콩나물국밥은 정말 완벽하게 익은 김치 덕분에 완뚝했어요. 서울 가는 길에 아쉬워서 떡... 더보기
21세기꿀호떡
전북 전주시 완산구 충경로 87-1