유명한 금수복국 해운대점 가서 까치복국 먹고 왔습니다. 아침에 갔는데 죄다 해장하러 오신 분들인지 아저씨들만 있다며 낄낄거리면서 일행들과 자리에 앉았어요. 아무 소스 넣지 않고 먹었다가, 식초 넣어서 먹었다가, 양념장 넣어서 먹었다가 하면서 다른 맛들을 즐기면서 먹어봤어요. 2024년부터 2026년까지 미쉐린 가이드에 연속 선정된 이유를 단번에 알 수 있는 맛이었습니다. 뚝배기에 보글보글 끓어 나오는 복국은 미나리와 콩나물이 듬뿍 들어가 국물이 정말 시원하고 깊은 맛입니다. 밑반찬으로 따뜻한 두부도 양념과 함께 나오는데, 두부도 맛 좋고 복국도 아주 맛좋고 완벽합니다. 명불허전 맛집이네요!

금수복국

부산 해운대구 중동1로43번길 23