미금 장수족발. 미금에 있는 묭실에 다니며 본 오래된 족발집. 언제 한 번 가야지,하면서 못 가다 드디어 갔다. 적당한 온도의 족발은 부드럽고 쫄깃한 그 중간 지점을 잘 찾아서 맛났고 고기 비린내가 없었다! 부추무침이 입안을 잘 씻어줘서 양념을 얻어 집에 가서 먹고 싶었다. 새우젓 양념도 짜지않고 맛났다. 사람들이 정말 많이 왔다 가는 진짜 동네 맛집 .
장인족발 608
경기 성남시 분당구 성남대로172번길 24 미금파크주차빌딩 1층
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