에꼬또 저는 몇년전부터 남이 해준 냉이파스타를 먹고 싶다는 열망이 있었습니다. 직접 해먹을때 채워지지 않는 부족함이 있었기 때문이죠. 여튼 제철재료로 요리를 하는 식당이 있다길래 냉큼 예약했습니다. 가보니 예약할땐 냉이였지만 냉이철이 지나 어린열무로 변경됐더군요. 결과적으로 올해도 냉이파스타는 못먹게 되었습니다.다른 파스타도 제철재료가 변경되어 레몬오일파스타로 변경했어요. 변경한 파스타도 맛있고 좋아서 멀지만 않다면 메뉴 바뀔때마다 한번은 방문하고 싶었어요. 후식으로 시킨 토마토 소르베에 올리브오일 뿌려먹는게 너무 맛있었습니다. 혹시 이번시즌에 가신다면 토마토소르베를 꼭 드셔보시길..
에꼬또
광주 동구 백서로 214 1층