부산 대연에 위치한 쌍둥이 돼지국밥입니다. 1. 돼지국밥으로 오랫동안 유명했던 집 중 하나입니다. 돼지국밥이 생각나면 부산 갈 때 종종가는 가게예요. 저는 수육백반을 시켰습니다. 이곳은 돼지국밥 말고도 수육이 맛있어서 더 가게 되는거 같아요. 수육백반을 시키면, 약간의 고기가 들어간 국밥과 수육이 같이 나옵니다. 예전엔 고기가 들어있는 국밥에 백반도 메뉴가 있었던것 같은데 최근에 다시 가보니 사라졌네요. 메뉴판도 한번 새로 고친 느낌입니다. 2. 이곳 돼지국밥은 깔끔 담백한 스타일이에요. 잡내도 거의 나지 않는 편이구요, 가게에 들어갈 때 나는 돼지 잡내도 거의 없는 편입니다. 깔끔한게 매력이라고 이야기 할 수 있겠네요. 그래서 아무래도 자극적인 맛을 좋아하는 분들께는 호불호가 갈릴 수 있겠어요. 아예 돼지냄새가 안난다라고는 못하겠는 정도의 약한 향이 납니다. 수육으로는 목전지또는 앞다리 쪽 부위와 항정이 같이나오는데 수육도 잡내가 안나고 아주 맛있어요.

쌍둥이 돼지국밥

부산 남구 유엔평화로 35-1 1층