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또빙

제 입맛을 믿습니다 고리 죽돌이 바빠져서.. 리뷰를 몰아씁니다.

리뷰 338개

또빙
3.5
6일

충무로에 위치한 진심입니다. 돼지국밥과, 얼큰 돼지국밥, 냉제육을 시켰습니다. 먼저, 돼지국밥. 육수는 맑고 진하게 우려진 국물입니다. 그렇다고 과하진 않아요. 다만, 염도가 조금 높게 잡히긴 했습니다. 그리고 같이 들어가는 고기. 잡내가 안잡혔어요. 냉장고 들어갔다 나온 고기에서 나는 향이 그대로 올라왔어요. 원래 돼지에서 자체적인 육향이 있거나, 삶은지 하루 이틀 되었거나, 결론적으론 저에게 잡내로 다가왔습니다. 그리고... 더보기

진심

서울 중구 충무로2길 9
또빙
4.5
6일

신촌에 위치한 송준옥입니다. 신촌에서 손에 꼽을 정도로 밥먹기 좋은 식당입니다. 이제 송준옥의 레시피가 어느정도 잡힌 것 같습니다. 이전에는 살짝 튈때가 있었는데, 요근래 세번 방문하는 동안 맛이 일정했어요. 좋은 쪽으로의 맛의 변화와 일정함이 이제 포인트겠네요. 다만 후추, 이건 나중에 뿌려먹을 수 있도록 테이블에 두는게 낫지 않나 싶어요. 통후추를 갈아쓰는 업장인데, 후추향이 오히려 너무 강해서 국물 맛을 잡아가지 않나... 더보기

송준옥

서울 서대문구 연세로7안길 34-4
또빙
4.5
6일

대흥에 위치한 동휴입니다. 이번에는 혼밥 하러 갔어요. 평일 21:50분 쯤에도 만석임을 보고 더 몰리는 구나 싶어요... 제 집앞 밥집을 지켜주세요 ㅠㅠㅠ 이번에는 피스타치오오일과 오징어구이, 오븐에 구운 돼지감자, 가쓰오부시 밥, 무튀김을 시켰습니다. 이제 어느정도 안정화가 되었는지 메인 메뉴는 그대로 유지하되, 서브나 가벼운 메뉴 위주로 바꾸시면서 시도 하시나봐요. 피스타치오 오일 오징어구이는 이전이랑 똑같은 맛이라 패... 더보기

동휴

서울 마포구 독막로38길 22
또빙
3.5
6일

신촌에 위치한 백암순대국입니다. 신촌에서 순대국밥 먹고싶을 때 가는 집이에요. 항상 메뉴는 얼큰이 특으로 합니다 얼큰이라고 해서 더 맵거나 한건 아니구요, 내장이 더 들어가냐 안들어가냐 차이입니다. 거기에 특까지 하면 든든하게 먹을 수 있어요. 엄청 특별한 집은 아니지만 그렇다고 모난집도 아닙니다.

백암순대국

서울 서대문구 연세로11길 13
또빙
3.0
10일

연희동에 위치한 하노이의 아침입니다. 생소고기쌀국수와 공심채볶음을 먹었어요. 음. 무난합니다. 국물의 향이 강하지도 않고, 그렇다고 맛이 뛰어난 것도 아닙니다. 흔히 아는 보편화 된 맛이에요. 공심채 볶음은 왠지 모르겠지만 야채에서 쓴맛이 나왔어요. 제가 아는 공심채는 쓴맛이 없던걸로 기억하는데.. 아쉬운점이 많습니다만, 친절하긴하시네요.

하노이의 아침

서울 서대문구 연희맛로 10
또빙
4.0
10일

녹사평 인근에 위치한 네키드 윙즈입니다. 미국식 윙봉을 파는 가게이구요, 1년여만에 다시 방문해 봤습니다. 역시 미국이 생각나는 스타일 이기는 합니다. 여전히 드라이럽이 가장 나았어요. 프렌치프라이는 조금 더 두꺼운걸 써도 되지않나 라는 생각도 듭니다. 버팔로윙과 케이준 드라이 럽이 가장 나앗구요, 바베큐와 파마산 갈릭은 제기준으론 아쉬웠어요. 더블 플래터 기준으로 3.8만원으로 판매하는 가게인데, 태국산 냉동 윙봉과 얇은... 더보기

네키드윙즈

서울 용산구 녹사평대로 174-11
또빙
4.5
10일

연남동의 야키토리묵입니다. 여러번 방문해 왔는데 비슷한 듯 다른 듯 계속 업그레이드가 되네요. 이번에는 2부 19시에 취소자리가 떠서 다녀왔어요. 역시나 굽기는 완벽했고, 추가메뉴로 장각과 목살을 시켰습니다. 그리고 새해 메뉴로 떡국을 준비해 주셨는데, 제가 먹어본 떡국중에 가장 맛있는 떡국이었어요. 역시 레시피 잘 잡혀있는 식당입니다. 추가로 시켰던 장각이나 목살도 맛있었어요. 목살이 정말 맛있었습니다. 이제 항상 계시... 더보기

야키토리 묵

서울 마포구 성미산로 165-1
또빙
4.0
10일

동대문에 위치한 진옥화 닭한마리입니다. 닭한마리가 생각나고 깔끔하면서도 맑은 국물이 생각날 때 방문해요. 언제나 그렇듯 외국인 웨이팅이 가장 많은 집이죠. 이상하게 이 집 닭한마리만 유독 이 가게만의 맛이 나요. 신기합니다. 저희는 항상 닭한마리에 떡사리 추가하고, 다먹고 국수사리까지 넣으면 한끼 완성입니다. 항상 가격이 오르지만.. 정말 맛을 또 생각하니 안갈수도 없고 애증입니다. 위생과 서비스가 항상 걸리기는 하지만.... 더보기

진옥화 할매 원조 닭한마리

서울 종로구 종로40가길 18
또빙
4.5
10일

청구에 위치한 진사부우육면입니다. 메뉴도 심플하고 가게도 협소해요. 5자리 뿐입니다. 우육면을 시켜서 먹었어요. 주문 받으실 때 고수 넣을지 여부도 확인하십니다 음식도 금방 나와요. 첫 국물을 뜬 순간, 와. 한국에서 먹은 우육면 중 가장 현지에 흡사한 맛이었어요. 육향과 진한 팔각등의 향신료향이 쫙 퍼지는데 맛있었어요. 그리고 기본적으로 좀 매콤했습니다. 저는 매운 양념장만 넣어 먹었는데, 두스푼 넣었다가 너무 매웠어... 더보기

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181
또빙
5.0
18일

제가 뭐라고 상까지 받나요 ㅠㅠ🥲 1년 동안, 이 뽈레라는 플랫폼을 알게되고 맛있는 곳도 많이 알게 되고 멋진 분들도 많이 알게 되었습니다. 이런 멋진 곳에 정보만 얻어가기도 죄송스럽고 해서 꾸준히 리뷰를 남겼어요. 제기록용 반, 다른분들 참고 반. 그렇게 쓰다보니 리뷰는 한해 동안에 꽤 많이 작성 되었고 다른분들께 도움이 될지는 모르겠지만 기록 주머니가 커졌습니다. 제가 글 솜씨가 좋지 않음에도, 어쩌면 읽는 시간이 낭... 더보기

뽈레팀의 선물상자

메이커 없음
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