또빙
3.5
19일

신촌에 위치한 돗돗입니다. 1. 제주 흑돼지 근고기 전문점입니다. 세트로 주문했고 삼겹, 목살, 특수부위(가브리살), 껍데기와 미나리, 애호박, 고구마, 버섯이 함께 나옵니다. 고기의 원육은 보통정도고 숙성은 잘 된 편입니다. 같이 김치찌개가 나오는데 조금 단편입니다. 고기는 직접 구워 먹는 시스템이고 숯불입니다. 2. 고기 이외에 별도로 육회도 시켰습니다. 육회에서 신맛이 나길래 확인 요청을 하니 육회에 들어가는 양념에서 신맛이 난다고 하더라구요. 그치만 기분좋은 신맛은 아니었어요. 아무래도 날로 먹는 육회에서 불쾌한 향이 느껴지니 다시 못먹겠더라구요. 3. 서비스는 만족스러웠고 고기도 보통 이상인 편이었어요. 특히 삼겹과 가브리는 숙성감이 좋아서 맛나게 먹었습니다.하지만 위의 신맛의 묘한 느낌때문에 살짝 주저 되는 느낌을 받았습니다.

돗돗

서울 서대문구 명물길 37 1층