용문에 위치한 촌장골 입니다. 오리 요리를 전문으로 하구요, 오리찜과 오리백숙이 메인입니다. 가게에 들어가면 먼저 옛날 시골집 냄새가 나요. 감성이 조금 올라갑니다. 오리찜은 오리를 찐 후 달궈진 철판에 올려서 나오는데 그상태에서 오리 해체쇼를 보여주십니다. 재밌기도 하고 냄새도 좋아요. 맛있었습니다. 오리 능이백숙은 국물이 좋았어요. 오리 백숙의 오리고기릉 전부 먹고 나면 남은 국물로 죽을 만들어 주시는데 국물이 맛있다보니 죽도 맛있었습니다. 많이 특별하진 않은 아는 맛들이지만 음식을 조리하는 퍼포먼스나 든든하게 먹기에 좋은 것 같습니다.
촌장골
경기 양평군 용문면 중원산로 1 1층
들꽃지기 @kkjbank
양평 가면 꼭ㅇ가보리라 다짐 ㅋ