대흥 무시로입니다. 두번째 방문입니다! 이번엔 송화버섯과 참기름, 명란 계란탕을 시켜먹었어요. 송화버섯은 생 버섯이 나오더라구요..? 그래서 읭 했는데 생각보다 맛있었어요. 송화버섯을 딱 먹었는데 표고 맛이 쫙 나더라구요, 그래서 찾아보니 송화버섯이 표고+송이 버섯 합친 개량종이라고 하더라구요. 버섯향이 꽤 강해서 입에서 오래남는게 재밌었어요 명란 계란탕은 계란국 같은 느낌에 계란과 명란이 가득 채워진 느낌이에요. 명란은 색소 들어간걸 쓰지 않아서 더 좋았습니다. 특유의 감칠맛과 계란탕의 맛이 잘 어울려져서 좋았어요

무시로

서울 마포구 독막로 221 1층