뚝섬에 위치한 브루어리을를 서울숲 점입니다. 요새 제가 애정하는 맥주집이에요. 이번에는 이벤트 형식으로 이천에서 브루어리 을를의 양조사님이 오셔서 직접 따르기 방식을 여러개로 제공해주셨어요. 직접 만드신 맥주를 여러가지 따르기 방식으로 직접 따라주시는것. 낭만있지 않나요?? 어떤 플레이버를 중점으로 만드셨고 따르기 방식을 모두 다르게 하면서 플레이버가 튀어나오는걸 다르게 선정한다? 이거 미치는 포인트 입니다 ㅋㅋㅋㅋ 이번에 방문해서는 한번따르기, 세번따르기, 마일드, 밀코 경험해봤어요. 이 따르기 방식에 따라서 맛이 전부 달라져서 너무 깜짝 놀랐습니다. 계속 이게 유지되었으면 좋겠어요. 그리고 안주! 스카치에그.. 진짜 잘합니다 적당한 익힘에, 소스도 마요네즈와의 궁합이 너무 좋았어요!
브루어리 을를
서울 성동구 서울숲4길 16-25 2, 3층