동대문 우즈벡거리의 신상 식당 아틀라스. 샤슬릭과 솜사 위주로 시켰는데 육즙이 많으니 나이프로 뚜껑 따서 먹어야한다는 탄두르 솜사가 나름 특색이 있다. 샤슬릭은 준수하게 구워낸 맛. 사람들 가득하고 손님들 주로 먹는게 쁠롭이던데, 쁠롭 먹으러 한번쯤 더 가볼 수도 있겠다. 그 키오스크에서 못본 것 같은데 양다리살 커다란 부분이 통으로 올라가는 어느 손님이 주문한 쁠롭이 참으로 맛깔나 보였단 말이지....

아틀라스

서울 중구 을지로42길 30 1층